Farklı kurutucularda yeşil mercimek(Lens culinaris Medik) ve maş fasulyesi(Vigna radiata) mikro yeşilliklerinin kalite özelliklerinin araştırılması ve matematiksel modellemesi


Coşkun Topuz F. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2023 - 2024

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
  • Başlama Tarihi: Eylül 2023
  • Bitiş Tarihi: Ekim 2024