Farklı kurutucularda yeşil mercimek(Lens culinaris Medik) ve maş fasulyesi(Vigna radiata) mikro yeşilliklerinin kalite özelliklerinin araştırılması ve matematiksel modellemesi
Coşkun Topuz F. (Yürütücü)
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2023 - 2024
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Eylül 2023
- Bitiş Tarihi: Ekim 2024