AYDIN YÖRESİNDEKİ İNCİR İŞLETMELERİNİN YAPISAL DURUMUNUN BELİRLENMESİ
Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.4, sa.1/2, ss.1-5, 2007 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 4 Sayı: 1/2
- Basım Tarihi: 2007
- Dergi Adı: Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.1-5
- Hakkari Üniversitesi Adresli: Hayır
Özet
AYDIN YÖRESİNDEKİ İNCİR İŞLETMELERİNİN YAPISAL DURUMUNUN BELİRLENMESİ
Öz
Bu çalışma, Türkiye genelindeki incir işletmeleri arasında sayısal ve kapasite fazlalığı yönünden ön sıralarda yer alan Aydın yöresindeki incir işletmelerinin yapısal durumlarını, üretim tekniklerini, üretim seviyelerini ve sorunlarını belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Bu amaçla, işletmelerin temsilcileri ile yüz yüze görüşülerek anket çalışması yapılmıştır. Bu işletmelerin adresleri Aydın Ticaret Odasından alınmıştır. Yapılan çalışmalar sonucunda; yöredeki işletmelerin çoğunluğunun küçük ölçekli, ticari statüleri limited şirket şeklinde olduğu belirlenmiştir. İşletmelerin büyük çoğunluğunun araştırma geliştirmeden uzak işletmeler olduğu ortaya çıkmıştır. Bununla birlikte fabrikasyon düzeyinde yeni teknolojilerden yararlanarak üretim yapan büyük kapasiteli işletmelerin de var olduğu saptanmıştır.