Van Gölü Kıyısında Farklı Dönemlerde Hasat Edilen Yeşil Cevizlerin Fenolik Madde İçerikleri ve Antioksidan Aktiviteleri

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi, cilt.29, sa.3, 2019 (Hakemli Dergi)

Yayın Türü: Makale / Tam Makale
Cilt numarası: 29 Sayı: 3
Basım Tarihi: 2019
Doi Numarası: 10.29133/yyutbd.543436
Dergi Adı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi
Hakkari Üniversitesi Adresli: Hayır