Avrupa Birliği Organik Tarımda Sertifikasyon Sistemi ve Türkiye’deki Uygulamalar,
5. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, cilt.1, ss.425-428., İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.1-5, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.1-5
- Hakkari Üniversitesi Adresli: Evet
Özet
Çalışmanın Amacı: Hangi ürünlerin sertifikalandırılması gerektiği, uygulama sırasında nasıl bir yolun izleneceği, AB, NOP ve JAS organik ürün standartları konusundaki bilgiler ortaya konmuştur.
Kapsamı: İşlenmemiş zirai ürünler veya doğal alanlardan toplanan bitkisel ürünler, kültür mantarı, su ürünleri, arıcılık ürünleri, şarap hariç gıda amaçlı işlenen bitkisel ürünler, hayvan yemi.gibi denetimine ilişkin iş ve işlemleri kapsar.
Hukuki Dayanağı Tr: “Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmelik” www.tarim.gov.tr
AB: AB 2092/91 Sayılı Organik Tarım Mevzuatı ,
NOP: ABD Ulusal Organik Tarım Yönetmeliği,
JAS: Japonya Organik Tarım Standardı,
BIO SUISSE(İsviçre):Bio-Üreticileri Standardı