Effect of different extraction methods on protein content in walnut beverage production

Engüdar Beyaz G., Uğurlu S., Yücel T., Boran G., Bakkalbaşı E.

18. INTERNATIONAL CONFERENCE ON AGRICULTURE, ANIMAL SCIENCE & RURAL DEVELOPMENT, Konya, Türkiye, 24 - 26 Ekim 2025, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Hakkari Üniversitesi Adresli: Evet