Ultrases Teknolojisinin Alicyclobacillus acidoterrestris İnaktivasyonu Üzerindeki Etkisi

Elmas Demiralp B., Akyıldız A.

Çukurova Tarım ve Gıda bilimleri dergisi (Online), vol.40, no.2, pp.460-474, 2025 (TRDizin)

• Publication Type: Article / Review
• Volume: 40 Issue: 2
• Publication Date: 2025
• Doi Number: 10.36846/cjafs.2025.212
• Journal Name: Çukurova Tarım ve Gıda bilimleri dergisi (Online)
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.460-474
• Hakkari University Affiliated: Yes