Elma kabuğundan fenolik maddelerin ultrases destekli ekstraksiyonu

---

Atıf İçin Kopyala

UĞURLU S., BAKKALBAŞI E.

Food and Health, cilt.9, sa.4, 2023 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9 Sayı: 4
• Basım Tarihi: 2023
• Doi Numarası: 10.3153/fh23031
• Dergi Adı: Food and Health
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Hakkari Üniversitesi Adresli: Evet