Elma kabuğundan fenolik maddelerin ultrases destekli ekstraksiyonu
UĞURLU S., BAKKALBAŞI E.
Food and Health, cilt.9, sa.4, 2023 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
9
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2023
-
Doi Numarası:
10.3153/fh23031
-
Dergi Adı:
Food and Health
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Hakkari Üniversitesi Adresli:
Hayır