Hakkâri İli Su Kaynakları ve Su Ürünleri Sektörünün Mevcut Durumu
Cumhuriyet Devrinin Bir Serhat Vilayeti Hakkari 1. Uluslararası Sempozyumu, Hakkari, Türkiye, 2 - 04 Nisan 2019, ss.172-181, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Hakkari
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.172-181
- Hakkari Üniversitesi Adresli: Evet
Özet
HAKKARİ İLİ SU KAYNAKLARI VE SU ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜNÜN MEVCUT DURUMU
Zeki AÇAR* - Dilehan AVŞAR** - Emrah SÜTÇÜ***
* Vocational High School of Yüksekova, Department of Organic Farm-ing Hakkâri University, Turkey
** Vocational High School of Yüksekova, Department of Organic Farming Hakkâri University, Turkey
*** Hakkâri Tarım İl Müdürlüğü, Turkey
ÖZET
Ülkemizde 10 yıl öncesine kadar 60 bin ton tatlı su balığı yetiştirilirken günümüzde bu sayı 188 bine ulaşmıştır. Ülkemize bu yıl balık ihracatı sayesinde 2 milyar dolar döviz girmiştir. Birkaç yıl sonra Avrupa Birliği Devletleri’nde ülkemiz alabalık ihracatında %50’ye varan pazara sahip olacaktır. Sürekli gelişim gösteren su ürünleri sektörü, girişimcilere büyük paralar kazanma fırsatını sunmaktadır. Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesinde yer alan Hakkâri ili sahip olduğu başta Zap suyu olmak üzere diğer akarsuları ile Gökkuşağı alabalık üretimi için büyük bir potansiyele sahiptir. Hakkâri de avcılığı yapılan başlıca su ürünleri Sazan (Cyprinus carpio) ve Alabalık (Salmo trutta)’dır. Hakkâri’de faaliyete bulunan su ürünleri tesislerinin tamamında Gökkuşağı alabalık yetiştiriciliği yapılmaktadır. İlde yapılması planlanan baraj ve göletlerde alabalık çiftliği kurarak bu sayede Gökkuşağı alabalığının yetiştirilmesi, üretimin artması ve yeni bir gelir kapısı yaratması beklenmektedir. İldeki alabalık üretiminin artışındaki en büyük etkenlerin başında üretimde kullanılan suyun kalitesinin Gökkuşağı alabalık yetiştiriciliğine uygun olması ve Tarım Bakanlığının üreticilere sağladığı destektir. Bu çalışmada, Hakkâri’deki su ürünleri yetiştiriciliğinin potansiyeli hakkında durum tespiti yapılacaktır.
Anahtar Kelimeler: Avcılık, Hakkâri, Kültür Balıkçılığı, Su Kaynakları