Organic acids lactic acetic succinic propionic formic and butyric production by lactic acid bacteria in various fish infusion broth
46th WEFTA, Split, Hırvatistan, 12 - 14 Ekim 2016, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Split
- Basıldığı Ülke: Hırvatistan
- Hakkari Üniversitesi Adresli: Evet