Organic acids lactic acetic succinic propionic formic and butyric production by lactic acid bacteria in various fish infusion broth
Atıf İçin Kopyala
ÖZÇELİK S., ÖZOĞUL F.
46th WEFTA, Split, Hırvatistan, 12 - 14 Ekim 2016
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Basıldığı Şehir:
Split
-
Basıldığı Ülke:
Hırvatistan
-
Hakkari Üniversitesi Adresli:
Evet