Van'da Yemek Yapımında Kullanılan Bitkiler

ÖZGÖKÇE F., ARMAĞAN M., FİDAN M., KESER A. M.

II. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürleri ve Van Yemekleri Sempozyumu, Van, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2010, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Hakkari Üniversitesi Adresli: Hayır