Van'da Yemek Yapımında Kullanılan Bitkiler


ÖZGÖKÇE F., ARMAĞAN M., FİDAN M., KESER A. M.

II. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürleri ve Van Yemekleri Sempozyumu, Van, Turkey, 24 - 26 November 2010, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Van
  • Country: Turkey
  • Hakkari University Affiliated: No