Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

ÇOCUKLARDA BESLENME SÜRECİNDE ANNELERİN TUTUMLARI İLE PSİKOLOJİK İYİ OLUŞLARI ARASINDAKİ İLİŞKİNİN İNCELENMESİ

ELMAS B., DİLBİLİR Y., DEMİRALP C., AÇAR D.
Çocuk ve Gelişim Dergisi , cilt.4, sa.8, ss.88-103, 2022 (Hakemli Dergi)

Hakkâri İlinin Beslenme ve Mutfak Kültürü - Nutrition and Culinary Culture of Hakkâri Province

ELMAS B.
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.4, sa.1, ss.49-59, 2021 (Hakemli Dergi)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

METABİOTİCS

ELMAS DEMİRALP B., ERGİNKAYA Z.
5. ULUSLARARASI GIDA, TARIM VE VETERİNER BİLİMLERİ KONGRESİ, Türkiye, 17 Mart 2023, (Tam Metin Bildiri) identifier

Psikobiyotikler ve Ruh Sağlığı Üzerindeki Etkileri

ELMAS DEMİRALP B., DEMİRALP C.
Uluslararası Gıda Araştırmaları Kongresi, Türkiye, 14 Ekim 2022, ss.234-239, (Tam Metin Bildiri)

Use of Edible Herbs Grown in Hakkâri

ELMAS DEMİRALP B., AĞAN C.
International MALATYA Gastronomy Culture and Tourism Conference, Malatya, Türkiye, 16 Eylül 2022, (Özet Bildiri)

Gıda Güvenliğinde Hijyen ve Risk Faktör Değerlendirmeleri

KORKMAZ K., ELMAS DEMİRALP B.
Gastronomi, Beslenme, Gıda Bilimi & Teknolojisi Ulusal Sempozyumu, Mersin, Türkiye, 02 Eylül 2021, (Özet Bildiri)

A Postbiotic Group: Cell Wall Components

ELMAS B., ERGİNKAYA Z.
Second International Congress on Biological and Health Sciences, Türkiye, 24 Şubat 2022, (Özet Bildiri)

ÇOCUKLARDA BESLENME SÜRECİNDE ANNELERİN TUTUMLARI İLE PSİKOLOJİK İYİ OLUŞLARI ARASINDAKİ İLİŞKİNİN İNCELENMESİ

ELMAS B., DİLBİLİR Y., DEMİRALP C., AÇAR D.
ANATOLIAN CONGRESSES 8TH INTERNATIONAL SOCIAL SCIENCES CONGRESS, Diyarbakır, Türkiye, 25 Aralık 2021, ss.43, (Özet Bildiri)

Gıda Güvenliği Açısından Biyoterörizm ve Alınabilecek Önlemler

ELMAS B.
Ulusal Gastronomi, Beslenme, Gıda Bilimi & Teknolojisi Sempozyumu, Türkiye, 02 Eylül 2021, (Özet Bildiri)

Aflatoxins; Health and Economic Impacts and Control Measures: Turkey Perspective

ELMAS B., Çoksöyler F. N.
International Congress on Biological and Health Sciences, 26 Şubat 2021, (Özet Bildiri)

Hakkâri İlinin Gastronomi Turizmi Potansiyeli Üzerine Bir Değerlendirme: Swot Analizi

ELMAS B.
ULUSLARARASI AŞÇI DEDE ATEŞBAZ-I VELİ SEMPOZYUMU, Konya, Türkiye, 17 - 18 Eylül 2020, (Tam Metin Bildiri)

A New Technique: Moving Chromatographic Window Application to Separation of Aflatoxins B1, B2, G1 and G2, and Mathematical Modelling of Separation

ELMAS B., Çoksöyler F. N.
3.İnternational and 26. National Iranian Food Science and Technology Congress, TAHRAN, İran, 17 - 19 Eylül 2019, (Özet Bildiri)

A newly developed TLC system for the quantitative determination of aflatoxins in foods

Çoksöyler F. N., Özkaya Ş., Çoksöyler C., ELMAS B., SEÇİLMİŞ Ş. S., Kara S., et al.
3.International and 26. National Iranian Food Science and Technology Congress, TAHRAN, İran, 17 - 19 Eylül 2019, (Özet Bildiri)

Using a New Thin Layer Chromatography (TLC) and Differentiation and Detection of Aflatoxins

Çoksöyler F. N., Karakaş T., AĞAN C., Aydeniz R., ELMAS B., Çoksöyler C., et al.
Central Anatolia Region 3rd Agriculture and Food Congress, 26 - 28 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

Gıdalarda İnce Tabaka Kromatografisi ile Aflatoksin Analizinde Teşhis ve Tayin Limitinin Düşürülmesi

Aydeniz R., AĞAN C., ELMAS B., Çoksöyler F. N.
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, 28 - 30 Nisan 2015, (Özet Bildiri)

Tarımsal Ürünlerde ve Gıda Maddelerinde Aflatoksin Tayininde İnce Tabaka Kromatografisi’nin Kullanımı

ELMAS B., AĞAN C., Aydeniz R., Çoksöyler F. N.
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, 28 - 30 Nisan 2015, (Özet Bildiri)

Tarımsal Ürün ve Gıda Maddelerinde Aflatoksin Tayininde Killerin Analitik Amaçlı Olarak Araştırılması

AĞAN C., ELMAS B., Aydeniz R., Sağ H., Çoksöyler F. N.
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi (Nevşehir), 28 - 30 Nisan 2015, (Özet Bildiri)
Kitaplar

Hakkâri İlinin Gastronomi Turizmi Potansiyeli Üzerine Bir Değerlendirme: Swot Analizi

ELMAS B.
Turizme Akademik Yaklaşımlar, Coşkun BİLGİ, Dr. Mustafa Cüneyt ŞAPCILAR, Sinan USLU, Zekeriya YETİŞ, Editör, Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları, Konya, ss.220-229, 2020
Metrikler

Yayın

18

H-İndeks (WoS)

1

Atıf (Scholar)

3

H-İndeks (Scholar)

1

Atıf (Diğer Toplam)

2

Proje

1